Des tomates bien mûres évidées puis garnies d’un mélange de viande hachée, riz, herbes et ail, avant d’être cuites au four. Elles offrent un plat coloré et savoureux.
Tomates, bœuf haché, oignon, ail, riz cuit, persil, thym, chapelure, huile d’olive, sel, poivre
