Le domaine de Tabory
Sur notre exploitation, découvrez en vente directe notre production et celles de producteurs locaux partenaires. Ici, chaque rayon raconte une histoire de terroir, de saison et de partage.
Transmission et savoir-faire
Nous cultivons en plein champ et sous serres froides, sans chauffage, selon un rythme naturel. Chaque variété est précisément choisie pour sa qualité gustative et sa tenue.
Toute l’année
salade
Printemps
Fraise de plein terre
Début mars- juin
Asperges verte
Fin mars- mai
Asperges verte
Fin mars- mai
Asperges verte
Fin mars- mai
Été
Tomate ancienne
(coeur de boeuf, noir de crimée,ananas )
mi mai - octobre
Courgette
mi mai - octobre
Courgette
mi mai - octobre
Courgette
mi mai - octobre
Automne et hiver
Potimarron butternut
octobre - janvier
Nous défendons une agriculture raisonnée et biologique (AB) qui se traduit par plusieurs engagement :
la rotation des cultures pour préserver la fertilité des sols;la fertilisation organique et la lutte intégrée biologique plutôt que les pesticides le circuit court pour être au plus près des consommateurs, l’agriculture locale et familiale le travail collectif à travers les voisins de Tabory pour valoriser notre territoire
Nous avons à cœur de garantir une production locale, régulière et saine qui préserve les ressources du sol et les équilibres naturels.
